Mountain Gourmet Ski Experience

Heston Blumenthal_ph. Alisa Connan
Heston Blumenthal_ph. Alisa Connan

Heston Blumenthal, pluristellato chef inglese, appassionato sciatore e autentico fan di Courmayeur, è il curatore e ospite principale del Mountain Gourmet Ski Experience. Dal 9 al 12 gennaio le vette della gastronomia incontrano le vette delle Alpi: il format gastronomico abbina la cucina di montagna e l’estro creativo dei migliori chef inglesi: i pluristellati Marcus Wareing e Sat Bains. Quest’anno la coppia diventa un terzetto: i due saranno affiancati dall’affermata collega Maura Gosio, chef stellata del Petit Royal, il ristorante dell’Hotel Royal & Golf di Courmayeur. Per quattro giorni la località alpina accoglierà un ricco parterre di ospiti provenienti da vari Paesi del mondo, pronti a immergersi in un’esperienza unica, un pacchetto completo che comprende il viaggio aereo, cene, vini, pernottamenti, skipass e lezioni con i maestri della Scuola di Sci Monte Bianco. Novità del 2015, le due cene aperte anche agli ospiti di Courmayeur: la cena inaugurale di venerdì 9 gennaio, al Royal, in compagnia di Heston Blumenthal, Marcus Wareing e Sat Bains, e la cena in quota al ristorante La Chaumière di sabato 10 gennaio, con un menù ideato ed eseguito da Marcus Wareing e Sat Bains, sempre in presenza di Heston Blumenthal. Dal 10 al 12 gennaio i partecipanti potranno trovare speciali menù all’insegna della semplicità, selezionati dagli chef dei risto-chalet del comprensorio: Chateau Branlant, Chiecco, Petit Mont Blanc, La Chaumière. Per informazioni: courmayeurmontblanc.it

ph: red-photographic.com
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